Grappa alla Liquirizia – Ca' Venzona
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Annata: NV
Gradazione: 40%Vol.
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Scheda prodotto
| Formato (Litri) | 0.5 |
|---|
| Vista | trasparente, limpido e cristallino. |
|---|---|
| Olfatto | raffinato profumo dato dal distillato associato a quello della radice. |
| Gusto | pulito e fragrante, piacevole, leggermente amabile con finale dalla nota tipica di liquirizia. Ottima dopo un pasto come digestivo. |
Altre curiosità
Ottenuta dalla distillazione, con impianto discontinuo a vapore, di vinacce prodotte da uve dei vigneti dell'Azienda. In una seconda fase di lavorazione viene aggiunta in infusione la radice di Liquirizia.